Ăn quá nhiều ớt tăng nguy cơ mất trí nhớ
Các chuyên gia thuộc Cao đẳng Khoa học y tế thuộc Đại học Qatar đã tiến hành phân tích 4.582 người 55 tuổi Trung Quốc trong giai đoạn từ năm 1991 đến năm 2006. Kết quả cho thấy sự suy giảm nhận thức diễn ra nhanh hơn ở những người thường xuyên ăn 50 gram ớt/ngày.
Đây là nghiên cứu dài hạn đầu tiên về mối liên quan giữa lượng ớt và chức năng nhận thức ở người.
Các nghiên cứu trước đó chủ yếu tập trung vào capsaicin - thành phần gây ra vị cay của quả ớt - có vai trò làm tăng tốc độ trao đổi chất, giảm mỡ và ức chế rối loạn mạch máu.
Theo các nhà nghiên cứu, những người có trọng lượng cơ thể bình thường sẽ nhạy cảm với ớt hơn là những người thừa cân và do đó trí nhớ và cân nặng của họ cũng sẽ chịu tác động lớn hơn.
Theo sggp.org.vn
Tin cùng chuyên mục
- Hiệp Hòa: Khắc ghi lời Bác dạy 17.05.2025 | 06:48 AM
- Nâng cao nhận thức cho người dân về phân loại, xử lý rác thải tại nguồn 17.05.2025 | 06:48 AM
- Điện lực Thái Thụy: Bảo đảm cung ứng điện mùa nắng nóng 17.05.2025 | 06:48 AM
- Những người bắc nhịp cầu việc làm 17.05.2025 | 06:48 AM
- Tuyển nữ Việt Nam thua đậm CLB Đức 17.05.2025 | 06:50 AM
- Man Utd thua Chelsea dù dùng đội hình mạnh nhất 17.05.2025 | 06:50 AM
- Mỹ ghi nhận trên 1.000 ca mắc sởi, 11 bang bùng phát dịch 17.05.2025 | 06:49 AM
- Nga công bố kết quả đàm phán với Ukraine 17.05.2025 | 06:49 AM
- 30 gian hàng tham gia chương trình đưa hàng Việt về nông thôn tại huyện Kiến Xương 17.05.2025 | 05:12 AM
- Báo Nhân Dân khai mạc triển lãm và ra mắt ấn phẩm đặc biệt kỷ niệm 135 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh 16.05.2025 | 21:39 PM
Xem tin theo ngày
-
Quyết liệt triển khai công tác chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả
- Kiểm tra công tác chuẩn bị phương án bố trí nơi đặt trụ sở đơn vị hành chính cấp xã mới sau sắp xếp tại thành phố Thái Bình
- Đẩy mạnh ứng dụng, nhân rộng các giải pháp sáng tạo kỹ thuật trong sản xuất, đời sống xã hội
- Đối thoại với các doanh nghiệp tại khu công nghiệp, cụm công nghiệp trên địa bàn thành phố
- Tập trung đẩy nhanh tiến độ thực hiện các dự án trọng điểm trên địa bàn tỉnh
- Thủ tướng Chính phủ làm việc với Ban Thường vụ Tỉnh ủy Thái Bình
- Khởi công dự án tuyến đường cao tốc CT.08, đoạn qua tỉnh Nam Định - Thái Bình và dự án khu công nghiệp Hưng Phú
- Bài viết của Tổng Bí thư Tô Lâm: Động lực mới cho phát triển kinh tế
- Đồng chí Nguyễn Tiến Thành, Phó Bí thư thường trực Tỉnh ủy, Chủ tịch HĐND tỉnh dâng hương tưởng niệm Nhà bác học Lê Quý Đôn
- Cả nước đã hỗ trợ xóa gần 209.000 nhà tạm, nhà dột nát