Công thức làm tôm ngâm nước tương Hàn Quốc lạ miệng
Tôm ngâm tương là món ăn truyền thống được yêu thích tại Hàn Quốc. Cách làm món ăn giữ cho thịt tôm tươi nguyên vẹn, chinh phục thực khách từ miếng đầu tiên.
5 năm trước 3,542 lượt xem
Loại trái cây cứng như đá là đặc sản ở Ấn Độ
Người Ấn Độ gọi loại trái cây này là táo gỗ do hình dạng và kích thước tương tự táo. Táo gỗ có lớp vỏ rất cứng, thịt bên trong mềm, thơm được làm thành món ăn đường phố phổ biến.
5 năm trước 5,441 lượt xem
Nghề đánh bắt tảo bẹ kombu ở Nhật Bản
Kombu xuất hiện phổ biến trong đời sống hàng ngày của người dân địa phương. Đây là nguyên liệu không thể thiếu để làm ra kombucha, một loại trà lâu đời của Nhật Bản.
5 năm trước 1,730 lượt xem
Cà phê Geisha có giá bán đắt nhất thế giới
Cà phê đặc sản, hay Specialty Coffee đang là một khái niệm ngày càng phổ biến trong giới hâm mộ ẩm thực.
5 năm trước 1,599 lượt xem
Đổi vị cuối tuần với nấm xào bơ tỏi thanh đạm tại nhà
Nấm được biết đến là nguyên liệu chứa nhiều dưỡng chất, giúp tăng cường sức đề kháng. Bạn có thể áp dụng công thức đơn giản sau để tạo ra món ăn hấp dẫn cho cả nhà vào cuối tuần.
5 năm trước 1,357 lượt xem
Tự làm nộm đu đủ chiên giòn kiểu Thái giải ngấy đầu năm
Đu đủ trở thành nguyên liệu quen thuộc trong các món nộm của người Thái Lan. Dưới đây là công thức biến tấu món ăn này đặc biệt và mới lạ hơn.
5 năm trước
2,673 lượt xem
Lạ miệng với các món chống ngán từ giò, gà thừa sau Tết
Sau Tết, gà và giò là hai món gần như nhà nào cũng còn thừa. Khi ấy, hãy thử các món ăn sau, vừa chống ngán, vừa ngon miệng.
5 năm trước
4,235 lượt xem
Mẹo làm bánh tráng nướng chuẩn Đà Lạt bằng chảo
Bánh tráng nướng là món ăn vặt quen thuộc của giới trẻ Việt. Bạn có thể áp dụng mẹo nướng bằng chảo sau đây để có phần bánh tráng giòn, đầy đủ hương...
5 năm trước
2,690 lượt xem
Chuyên gia chỉ cách chế biến đồ ăn mặn thừa sau Tết vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe
ThS.BS Lê Thị Ngọc Vân - trưởng khoa Dinh dưỡng Bệnh viện Nhân dân 115 (TPHCM) chia sẻ, có một số phương pháp bảo quản, xử lý từng loại thức ăn rất dễ...
5 năm trước
1,968 lượt xem
Bỏ túi những món lẩu giải ngấy ngày Tết
Bên cạnh các món ăn truyền thống quen thuộc mỗi dịp Tết đến xuân về, những món lẩu dưới đây sẽ là gợi ý giúp bạn và gia đình giải ngấy và cảm thấy ngon...
5 năm trước
2,950 lượt xem
Đổi vị ngày Tết bằng món gà sốt Teriyaki kiểu Nhật Bản
Gà sốt Teriyaki là món ăn được yêu thích đặc biệt ở Nhật Bản. Nếu là người quan tâm nền ẩm thực đất nước Mặt Trời mọc, bạn hoàn toàn có thể tự thực hiện...
5 năm trước
1,602 lượt xem
7 món ăn thanh đạm chống ngấy dịp Tết Nguyên đán
Mâm cơm ngày Tết nhiều thịt, bánh và những món nhiều mỡ dễ ngán. Dưới đây là thực đơn 7 món ăn đơn giản giúp bạn thỏa thích thưởng thức mà không bị...
5 năm trước
6,536 lượt xem
5 món ăn đặc trưng miền Trung ngày tết
Đầu xuân, người dân miền Trung có nhiều món ăn truyền thống không thể thiếu như bò kho mật mía, bánh tét, dưa món…
5 năm trước
2,036 lượt xem
Món ăn truyền thống ngày tết ở miền Nam
Ngày Tết miền Nam không thể thiếu bánh tét, thịt kho trứng, canh khổ qua nhồi thịt... trong mâm cỗ của các gia đình.
5 năm trước
2,918 lượt xem
Ăn là nhớ
Thái Bình là miền quê có đời sống văn hóa hết sức phong phú, trong đó có văn hóa ẩm thực. Nhiều món ăn được chế biến cầu kỳ nhưng cũng có những món ăn rất...
5 năm trước
5,605 lượt xem